SESEQ capacita en materia de protección contra riesgos sanitarios
La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud, capacitó a personal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), cuyas funciones consisten en orientar a productores del campo. Los objetivos principales de esta capacitación fueron dar a conocer al personal de SEDEA, los trámites que deben realizar los productores de campo, ante la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios; la normatividad aplicable en buenas prácticas de elaboración de productos; pasteurización y etiquetado de productos. De igual manera, se analizó la información para realizar el trámite del Aviso de Funcionamiento y efectuar buenas prácticas de higiene y sanidad en la elaboración de sus productos. La Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios, recomienda capacitarse periódicamente para dar un mejor servicio a la población, evitar posibles riesgos a la salud y cumplir con la normatividad aplicable.
